雞蛋期貨介紹：

雞蛋期貨，是中國首個畜牧期貨品種和鮮活農(nóng)產(chǎn)品。2013年3月18日，大連商品交易所發(fā)布雞蛋期貨合約草案。2013年9月25日，中國證監(jiān)會批準大連商品交易所（以下簡稱大商所）上市雞蛋期貨合約，以進一步健全農(nóng)產(chǎn)品期貨品種體系，滿足現(xiàn)貨企業(yè)的實際需求，更好地服務(wù)實體經(jīng)濟發(fā)展。大商所將根據(jù)市場狀況及各項準備工作的進展情況，適時掛牌雞蛋期貨合約。2013年11月8日，雞蛋期貨在大連商品交易所上市。雞蛋期貨作為國內(nèi)首個生鮮品種，其推出上市豐富了國內(nèi)期貨市場品種體系，并給蛋雞業(yè)提供了規(guī)避“雞飛蛋打”市場風(fēng)險的工具。

雞蛋期貨推出原因：

(資料圖)

1、價格波動大，未來價格系統(tǒng)性風(fēng)險大，推出雞蛋期貨防風(fēng)險；

2、國內(nèi)雞蛋消費量大，市場潛力好；

3、進一步保障養(yǎng)殖戶的利益。

影響雞蛋期貨價格的因素：

1、宏觀環(huán)境及政策影響

宏觀環(huán)境以及國家相關(guān)產(chǎn)業(yè)政策、進出口政策的調(diào)整，農(nóng)產(chǎn)品收儲政策等均會對雞蛋價格產(chǎn)生直接或者間接的影響。

2、供給影響

雞蛋產(chǎn)量的變動、生產(chǎn)規(guī)模的變化以及生產(chǎn)的季節(jié)性特征，均影響著雞蛋的供給，進而影響雞蛋價格。

3、需求影響

雞蛋需求量的變化影響供求關(guān)系，進而引起雞蛋價格的變化。影響需求的因素主要有：①人口數(shù)量的變化；②地區(qū)經(jīng)濟的發(fā)展速度；③雞蛋商品本身的價格、其他相關(guān)商品的價格；④消費者的收入水平；⑤消費者的飲食習(xí)慣；⑥消費者未來消費的傾向等。

4、成本因素

雞蛋的成本包括蛋雞的飼料成本，雛雞費以及其他成本，其中飼料成本和雛雞費占總成本的75-90%。飼料成本占總支出的 60-70%，是決定雞蛋價格的主要因素。

5、天氣因素及運輸成本影響

天氣變化會影響到雞蛋儲運情況，直接關(guān)系到雞蛋價格的變化。同時，國際油價的波動影響運輸成本，進一步對雞蛋價格產(chǎn)生影響。

6、其它影響因素

除了以上因素之外，動物疫病，進出口數(shù)量變化等均會對雞蛋價格產(chǎn)生影響。