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河南省內(nèi)黃縣：小尖椒成致富產(chǎn)業(yè)

近日，記者走進河南省內(nèi)黃縣梁莊鎮(zhèn)小米椒種植基地，蔬菜大棚里紅彤彤的小米椒掛滿枝頭。

“這幾天溫度適宜，5000余畝小米椒進入最佳采摘期。今年行情不錯，群眾增收有了保證?！绷呵f鎮(zhèn)政府干部宋曉敏說。

內(nèi)黃縣是辣椒種植大縣。從上世紀90年代開始發(fā)展尖椒種植，目前種植面積已發(fā)展到20多萬畝，被中國蔬菜流通協(xié)會授予“中國尖椒之鄉(xiāng)”稱號。六村鄉(xiāng)是內(nèi)黃縣尖椒種植核心區(qū)域，是國家級尖椒標(biāo)準化示范區(qū)。

張建偉是六村鄉(xiāng)的尖椒種植大戶。前段時間的持續(xù)高溫天氣對尖椒帶來的病害影響，成了張建偉的一塊“心病”?！凹依锓N了20多畝辣椒，今年天氣干旱，有的辣椒苗出現(xiàn)黑根，真擔(dān)心會損失嚴重。幸好有農(nóng)技師專家現(xiàn)場指導(dǎo)，讓俺吃了‘定心丸’?！睆埥▊フf。

為保證尖椒秋產(chǎn)豐收，該縣農(nóng)業(yè)部門對接17個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的農(nóng)業(yè)技術(shù)員成立“保豐收技術(shù)服務(wù)隊”，農(nóng)業(yè)技術(shù)人員看椒苗、出良策、解難題，及時解決尖椒管理問題。

“六村鄉(xiāng)尖椒種植主要是麥椒套種和蒜椒套種兩種模式。麥椒套種模式平均畝產(chǎn)小麥450公斤，干椒300公斤，每畝收入6000余元。新發(fā)展的蒜椒套種模式平均畝產(chǎn)干蒜1500公斤、干椒300公斤，每畝收入可達1萬元?！绷遴l(xiāng)黨委副書記王博介紹。

六村鄉(xiāng)是尖椒種植重要區(qū)域，尖椒交易市場應(yīng)運而生。目前，當(dāng)?shù)赜薪?jīng)銷商戶200余家，年經(jīng)銷量達8萬噸。

內(nèi)黃辣椒因獨有的香辣特點，深受國內(nèi)外各地客商青睞。一個個小尖椒在穩(wěn)住國內(nèi)市場的同時也踏出國門。內(nèi)黃縣興隆農(nóng)產(chǎn)品有限公司是豫北地區(qū)最大的尖椒生產(chǎn)出口基地。辣椒干、辣椒段、辣椒碎等辣椒制品已出口到10多個國家。

經(jīng)過20多年的不斷發(fā)展，內(nèi)黃縣已成為豫北地區(qū)最大的尖椒集散地市場。據(jù)了解，該縣尖椒年交易總量達20萬噸以上，縣內(nèi)從事辣椒生產(chǎn)、分揀、貯藏、運輸、購銷、外貿(mào)、加工的種植大戶、家庭農(nóng)場、合作社、企業(yè)等共800余家，從業(yè)人員10萬人以上，尖椒產(chǎn)業(yè)成為全縣農(nóng)民致富奔小康的重要支柱產(chǎn)業(yè)。（記者 夏先清 楊子佩）