原標(biāo)題：預(yù)制菜走俏春節(jié)消費(fèi)市場(chǎng)

1月15日，北京市東城區(qū)東直門的一家超市內(nèi)，顧客正在選購(gòu)預(yù)制菜。

近年來(lái)，因?yàn)槭r(shí)省力、口味上佳等優(yōu)點(diǎn)，預(yù)制菜受到了消費(fèi)者的青睞。天眼查數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)共有超過6.9萬(wàn)家預(yù)制菜企業(yè)。近一個(gè)月來(lái)，某外賣平臺(tái)的預(yù)制菜訂單量同比漲幅超過50%。在疫情背景下，人們居家用餐的頻率增多，加之春節(jié)臨近，預(yù)制菜銷量及營(yíng)業(yè)收入均有望得到進(jìn)一步增長(zhǎng)。工人日?qǐng)?bào)-中工網(wǎng)記者 劉金夢(mèng) 攝